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不鏽鋼筷都一樣？選購撇步：非304編號恐有問題2013年11月24日 21:58

東森新聞記者陳稚暉、高誌鴻∕台中報導

編號304不鏽鋼，具備耐氧化、耐腐蝕。

不只吃的食物引發消費者「食不安心」的恐慌，現在連餐具也令人緊張。很多人喜歡使用鋼筷子，當做隨身環保餐具，覺得它不會生鏽又好洗。其實蘊含「數字密碼」，最好選用「編號」304的不鏽鋼筷，因為主要的金屬材質，使用的是鉻和鎳兩種，有強大的耐氧化和耐腐蝕功能，遇熱不會釋出有毒物質，但記者直擊市面上販售的不鏽鋼筷發現，除了有標示編號304的，其他包裝還出現「符合304標準」的字樣，甚至有的連不鏽鋼的字樣都沒有，標示非常亂。

【台灣新生報∕記者萬博超、陳敬哲∕台北報導】2013/12/17

顏宗海強調，外帶食物最健康的方式就是自帶容器，不鏽鋼容器較為輕巧，但購買前必須仔細看標示，編號304系列的比較符合食用標準，標號200系列的鋼材內含重金屬錳，長期誤食會造成神經退化疾病；微波加熱最好使用陶瓷或玻璃容器，有毒物質才不會融入食物中。

本產品表面為使用特殊儀器自然發色而成,非一般市面上使用化學藥劑之處理雙層隔熱設計不燙手抗菌好清洗且堅固耐用安全無化學藥劑殘留請消費者安心使用注意事項:1.使用前請先使用海綿與些許清潔劑清洗乾淨2.可用於洗碗機與烘碗機3.請勿放入微波爐瓦斯爐,電磁爐加熱器直接加熱4.請勿裝盛強酸強鹼以減少餐具使用壽命5.本產品為自然發色,為保光澤,請勿使用硬質菜瓜布或鋼絲球刷洗,建議以海綿及少量之洗碗精清洗即可



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